Et besøk hos Rudenstams Bär & Frukt – der lys og smak møtes i epledalen
Hos Rudenstams Bär & Frukt i Huskvarna i Sverige møtes det tradisjonelle gårdslivet og det moderne uttrykket på en måte som føles både ekte og gjennomtenkt. I den sjarmerende gårdsbutikken, det hjemmekoselige kaféet og den innbydende hagen inviteres besøkende til å smake, nyte og oppdage. Med utsikt over Vättern har virksomheten vokst, og nye bygg har kommet til med fokus på funksjon, atmosfære og opplevelse. I de nybygde lokalene har lyset fått sin rettmessige plass, med belysning prosjektert av Hide-a-lite.
Når man svinger inn på parkeringsplassen hos Rudenstams, blir man umiddelbart slått av den fantastiske beliggenheten med utsikt over Vätterns glitrende vann. I de nyeste tilbyggene er førsteinntrykket et miljø som oppleves lyst og luftig. Her arrangeres hovedsakelig konferanser i både små og store rom, med en felles spisesal, og det finnes også kontorlokaler til leie. Naturmaterialer i form av lyst tre møter svarte kontraster i en rød, låvelignende bygning som rammer inn helheten på en typisk smålandsk måte.
Belysningen hos Rudenstams er en integrert del av opplevelsen. Svarte tracklight-armaturer på skinne gir både allmennlys og rettet punktbelysning. Den fleksible lyssettingen fremhever detaljer i interiøret, som skinntrukne rekkverk eller et epletre som kunstverk på veggen. Store vinduer gir gode forutsetninger for naturlig dagslys, noe som ytterligere forsterker den åpne følelsen.
Å planlegge belysning i konferanserom krever en balanse mellom funksjon og fleksibilitet. Hos Rudenstams har hvert rom fått en tilpasset løsning avhengig av bruk. I noen konferanserom benyttes innfelte LED-paneler som gir et jevnt og blendingsfritt allmennlys – perfekt for lengre møter der lyskomfort er viktig. I andre rom har man valgt justerbare armaturer for å skape variasjon og mulighet for sonedeling. Ved å kombinere ulike lyskilder kan belysningen enkelt tilpasses behovet – enten det er snakk om presentasjoner, workshops eller en kreativ pause.
Det høye taket og de mange vinklene gir rommene en arkitektonisk karakter, der lyst tre nærmest ”skyter ut” i ulike retninger. De svarte tracklightene på skinne følger taklinjene og brytes der det trengs for å skape en leken balanse. En LED-strip i profil løper som et slipplys langs trepanelet bak en sittebenk, noe som tilfører dybde og varme. Panelet går igjen i taket, der smale og brede ribber veksler og gir veggen liv – en detalj som forsterker rommenes uttrykk og gjør helheten til noe mer enn bare konferanserom og spisesal. Det er tydelig at hvert valg er gjort med omtanke for helheten, der belysningskonseptet samspiller med materialer og funksjon for å skape et uttrykk som føles ekte og gjennomarbeidet.
